美味しいもの紹介: 2009年8月アーカイブ

お弁当お助け隊　カレー編です。

我が家の娘はカレーをお弁当に持っていくとき

オヤジギャルのように保温出来るお弁当ジャーを持っていきました。

しかし、それは〇年前の高校生の時。

最近お勤めを始めてからは、学食がないので再びお弁当持ちに。

でも、さすがに恥ずかしいらしく、保温ジャーのカレー弁当はあきらめておりました。

しかし！！救世主登場！！

暖めなくても、冷めたご飯でもとってもおいしいレトルトカレーの登場です！！

今回どうしてもそうめんと併せてみたかったのです。

理由は単純！！　夏だから＾＾；）

最近のＣＭに刺激され、冷やしカレーうどんならぬ冷やしカレーそうめん。

写真を撮った後めんつゆを注ぎいれチュルチュル～！！

う、うまい！！やっぱり美味しい！！

皆さんのブログでピリカラだと書いてあったのですが、信じていなかったのです。

だって私は辛党！！少しくらいの辛さはう～んこれだけ？みたいな　＾＾；）

でも、このカレーは違ったのです。

一瞬普通の辛さかなあーと思った瞬間ピリピリっとさわやかな辛味が舌を刺激します。

お！これは大人の辛さだ！！

かわいそうですがお子ちゃまはちょっと無理かも　＾＾；）

でも辛味がちょっと違う。ピリピリっとするのですが、後を引かない。

普通辛いカレーはハーハーヒーフーいいながら食べるのですが

それがないのです。直ぐ又一口食べちゃう辛さ。

しかも暖めないでそのままかけても、油分が分離することなく自然と麺と絡むのです。

冷めたご飯にだってバッチリ。

これからは、ジャガイモが傷むかも、とか。冷たくなると油が浮くから、とか

お弁当箱からカレーが染み出しちゃうから、とかの心配無用！！

お弁当箱にごはんを詰めて隅にちょっと福神漬けでも添えればＯＫ！！

お弁当お助け隊のレトルトを一緒に包めば、朝の忙しい時間に

手間ひま掛けずにおいしいカレー弁当の出来上がり！！

次の日長女はお弁当に持って行きました。母に断りなく　；；）

おかげで写真が撮れなかったです。；；）

お弁当お助け隊。裏面にちゃんとカロリー表示がしてあります。

ダイエッターにはうれしい限りです。　＾＾ｖ

一度に２個分のお弁当を食べない限り、美味しくてボリュームのあるお弁当が

カロリーを気にすることなく頂けます。

女子高生もきっと大喜び！！

品切れになる前に皆さんお早めにお買い求め下さいな　＾＾ｖ

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ティンカーベルさんのお弁当お助け隊のモニター

ＴＷＩＮＳさんや、サンクリーン塩尻さんやたくさんの方々が名乗りを上げ、

それぞれ工夫を凝らしてＵＰしているのを見て、落ち込んでいたわたし。

お弁当お助け隊が来た時は

意気揚々と挑戦してコンデジで写真を撮っていたぽてちよですが、

皆さんのすばらしい工夫と写真に恐れをなしてグズグズとしていました。；；）

でも、やっぱりちゃんと公表しないとイカンと思い、

下手だし、写真もダメだけれど、ちょっと箸汚しと思って見てくださいまし。

こんなすてきなパッケージで送って下さいました。かわいい！！

4種類の味が勢ぞろい。

特に気になったのが八丁どて味噌煮です。群馬には八丁味噌は珍しく

手に入れる為には高崎や前橋の百貨店に行くしかありません。

私はこの八丁味噌をそうめんにトッピングして、肉味噌そーめんで頂きました。

 野菜をたっぷり乗せて、半熟卵もトッピング！！

最初に混ぜ混ぜして食べて見ました。　う、うまい！！

最初にレトルトの封を切った時ふわ～とワインのような洋酒系の匂いが立ち込めました。

今までにこんな香りのするレトルトはありませんでした。初体験　＾ｍ＾）ﾌﾌﾌ

そして、次にすこ～しめんつゆを入れてみました。

もう、食が進む進む。困った、ダイエッターの私。危険です（＞＜）

いつも食べているジャージャー麺より、くどくないのです。

中に入っているモツがとても柔らかくて

しかもモツ？？わかりません。全く癖がなく八丁味噌と溶け合っている。

ガッツリ頂いてしまいました。

お弁当用として作られたレトルトです。暖めなくても充分美味しい！！

しかも、量がちょうどいいのです。本当に使い切りサイズ。　＾＾ｖ

あああ～、ダイエットの危機！！

でも、お昼ごはんだからいいでしょう？　

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先日ティンカーベルさんのブログでスモークチキン欲しい人？？

の問いかけに、思わず手を上げてしまった私。

体脂肪計を神様から頂いたにもかかわらず、毎日おいしくいただいております。

先週届いたのですが、とっても大きくて、量的にも凄い！！

ＴＶのリモコンを隣に置いて見ました。大きさがわかります？

 そして、またまたおまけ付き。ティンカーベルさんありがとうございます。

前に私が食べた～い！！と言ってしまった、豆腐ドーナッツ。

しかも揚げていないものまで一緒に冷凍で送ってくださいました。

ありがとうございます。  なぜに５個ないのかというと、いつものことではありますが

写真を撮ろうと箱を見たらもう１個しかありませんでした。　；；）

モチモチ、そしてカリカリ、しっとり。甘さもちょうどいい。デリシャス！！もう、幸せ！！

で、スモークチキンは

冷麺で食べてみました。

届いた時入っていたダンボールの箱を開けたとたん、ふわわわ～と

スモークのいい香りがしたのでビックリしましたが、食べてみてまたまたビックリ！！

とってもおいしい！！スモークの香りと独特の味。塩加減が絶妙です。

長女は、丸かじりしてました。さすがに写真は撮れませんが（＞＜）

すごくやわらかくて、手でちぎって食べて、最後にモモの骨の部分を持って

ギャートルズ状態。　＾＾；）

娘に撮って貰いました。やっぱり役不足でした。

（＞＜）なんだか食いしん坊だけが強調されちゃった（＞＜） 

 でも、とってもおいしく頂きました。

私も食べた～い！！という方、ティンカーベルさんのブログへどうぞ　＾＾ｖ

ご馳走様でした。　＾＾ｖ

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 高校からの友人は大学からず～と東京で編集のお仕事をしていましたが、

４０才を過ぎた頃から山里の温泉に凝り始め、

どういうわけだか農業に目覚めてしまいました。

伊勢崎の実家は兼業農家でした。両親から土地を分けてもらい

数年前から無農薬、有機栽培にこだわった農業を始めました。

その彼女が作ったもち米と黒米で作ったお赤飯を頂きました。

 ささげの代わりに小豆を入れて色付けは黒米です。

とてもおいしく頂きました。

お赤飯は大好きです。食べ過ぎに要注意です　＾＾；）

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 夏の花は色が鮮やかです。

今、マリーゴールドがきれいに咲いています。

 一度ホームセンターで苗を買い、きれいに咲いた後種がたくさん取れたので

無造作に庭のあちこちに蒔いて見ました。が、全くマメでない私。

蒔いたもののそのまま放置状態だったので、冬の風に飛ばされ、きっと芽が出ないと

思っていたのですが、マリーゴールド恐るべし！！

雑草のようにたくさんの芽が出て、そのままにしておいたらものすごい勢いで

増える増える（＠0＠）今や我が家から友人宅へお嫁に行った数知れず。

うれしい悲鳴となりました。

ブルーサルビアも宿根です。

花が終わったあと、枯れた枝を短くカットしてあげておけば、

又来年きれいな花を咲かせてくれます。　きれいなブルーで涼しげです。＾＾ｖ

くちなしの花もきれいに咲いています。

香りの良い花ですが、蝶になる青虫がこの葉や花が大好きで、

気がつくと葉っぱは食べつくされ、花までも被害にあっていることがしばしば。（＞＜）

この間は殺虫剤を撒くのがいやで、割り箸でつまんで退治しました。

さすがに鳥肌モノでしたが、花のためにがんばりました。

青虫も殺してしまうのはかわいそうなので、

お隣の空き地にお引越しして頂きました。＾＾；）

セミがやっと泣き出しました。

そろそろ、梅が干せるようなお天気になってくれるでしょうか？

※それぞれがアップの写真しかありませんが狭い上に煩雑な庭です。　＾＾；）

全体写真はとても載せられるような庭でないのです。＾＾；）

ご容赦を　m(__)m

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