七転八倒しております。 ;;)

食べ物, C-craft いわさき c-craft 45 Comments

もう10月です。衣替えの時期ですがまだ半袖で充分なぽてちよです。 ^^;)

もしかしたら一年中半袖でも大丈夫なくらいの脂肪をつけているのかも知れません--;)

 

ホームページを構築すべくMTOSのテンプレートと格闘しております。

思うように進まない。 ;;)

タイトルと写真を入れるのに(サイズやデザインが決まらない ーー;)

七転八倒しております。

☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆☆

 ストレスにはおいしいご飯が一番です。

でも、先月から貧乏生活が続いております。ランチにもいけない。

増して、家族でディナーなんて夢の世界になっています。 ;;)

でもダイエット的には貧乏生活の方が痩せるかもしれませんが、

こんなおいしいごはんが食べたいです。

 


ccraft 101.jpg 先日の館林の看板設置の後、遅いランチを取りました。

お手伝いのイケメンズは1人急ぎの仕事が入ったと途中で帰ってしまったので

イケメン1名ベテラン1名と一緒に豪華ランチを頂きました。

もちろん支払いは私。

お仕事の日当とは別です。(もちろん)

看板の工事関係の方たちは、仕事優先で切りがつくまで食事を取らない人が

多いのです。1日仕事の場合はもちろん切りをつけてお昼をとりますが

中途半端な時間になりそうなときはごはんを食べずに移動中にコンビニの

おにぎりやパンを運転しながら食べる人が多いのです。

私自信はそれでもかまわないのですが、人を頼んだ時は仕事師の方の事を

考えて、ちゃんと食事を取ってもらいます。

だって腹が減っては戦が出来ぬ!!きちんとした仕事をしていただきたいから

ちゃんと食べていただく。

(本当は自分も食べたい。お腹が空きすぎると仕事が出来ないぽてちよです。^^;)

おかげさまでお客様に大変喜んでいただきました。

イケメンズにベテランさん、いつもありがとうございます。

また次の時もおいしいご飯一緒に食べましょうね。 ^^v

 

おいしいご飯のために一生懸命仕事をするぽてちよです。 ^^v

 

 

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メタボ対策 夕ごはんです。 ^^;)

食べ物 c-craft 22 Comments

お年頃のわが娘、次女が最近太りだしたのを気にして、

ダイエットだ~!!と夕食を食べないので、

食べないのはバランスが悪いので、母として、経験者として

6~7時に野菜中心のご飯なし。の夕ごはんを作り一緒に食べました。


冬瓜の煮物・野菜スープ

左:野菜スープ  ジャガイモ、玉葱、にんじん、キャベツ、ベーコン、冬瓜

右:冬瓜と鶏肉の味噌煮 生姜をきかせて薄味味噌スープ仕立て

枝豆、かつおののっけ盛り
 

枝豆: まるでビールのおつまみ状態 ^^;)

かつおのサラダ風: ポン酢で。レタス、きゅーり、にんじん、かつおのたたき

そして

百草水
まるでビールのように見えますが、これは、なかむさんのところの百草水です。 ^^v 

野菜たっぷり!! (でもほとんど同じような野菜ですが ^^;)

そしてちゃんとたんぱく質とDHAはしっかり取って呆け防止!!

でも、何気に手抜き料理だったりして。

蒸し暑い今日この頃。

台所でなるべく火を使わず汗をかかないで調理できるものを考える私。

凝ったお料理は出来ませんが、手抜きに知恵を絞る主婦でございます。

 

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今日のお昼ごはんです。

食べ物, C-craft いわさき c-craft 22 Comments

今日のお昼ごはんは昨日のTWINSさんのブログに刺激されて

パスタにしました。

本当は冷製パスタが食べたかったのですが

材料の都合上

ぽてちよ特製ナポリタンとクラムチャウダーパスタになリました。

作り始めてピーマンがないことに気付きましたが

パスタを茹で始めてしまったのでこんな感じでまあ良いかなと ^^;)

適当パスタナポリタンを作っている時悲劇が起こりました。

玉葱を炒めシャウエッセンを投入し胡椒をフリフリ。

ピーマンがないので具材はこれだけ ^^;)トマト缶を1缶投入し、

顆粒コンソメをフリフリ!そして味見をしてお塩をフリフリ!!!!!ギャ~ (><)

お塩の蓋が取れて大量の塩がトマトソースの上に山積みとなりました。 ;;)

当然食べられるはずもなく、また作り直し。

したがって茹で上げたパスタもノビノビ ;;)

生パスタなのでかなり残念。 ;;)

 

アップで ^^;)クラムチャウダー風はフィットチーネで。これも生パスタ。

ナントカブロッコリーをトッピングです。

茎がアスパラのように美味しいブロッコリー。名前は忘れました。 ^^;)

汗だくで作ったパスタでした。

少しは美味しそうに見えますでしょうか? 

 

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お取り寄せ 大根のさっぱり漬け

HAPPY, 食べ物 c-craft 26 Comments

ご心配をお掛けいたしましたが体調不良は土日の休養で  

ぽてちよゴジラのサムネール画像すっかり回復いたしました。

みなさん、お気使いありがとうございました。          

ゴジラ並みの体力で、身体は元気になりました。

日ごろ蓄えたエネルギーはこういう時の為にあるのだと

だんな様に言われてしまいました。

(イヤミな亭主でございます ;;)

 

今日の話題    

先日のチカさんのブログで、内山農産さんの大根のさっぱり漬けが残り少ないと

ありました。一度食べたいと思っていたので売り切れては大変と思い、

お味噌と一緒に頼みました。

注文してから届くまでがとても楽しみでしたが、

届いて荷物をほどき中を見てとってもびっくり!

色々な情報の冊子と一緒になんと手書きのお手紙が入っていました。


お味噌と大根のさっぱり漬けとお手紙

お手紙のサムネール画像
お手紙のサムネール画像 そして、手書きの製品案内や自社の近況報告のお手紙。

はたまた、チラシで折り紙風に作ったくず入れです。 (@@) 

チラシのくず入れのサムネール画像私は作れないのですが、亡き姑がお正月に

帰省した際、落花生を食べる息子(わがだんな様)の

為にせっせと作っていたチラシのくず入れが

同梱してありました。

真空パックされた切り餅(味が4種類)が

プレゼントで入っていました。

田舎のおばあちゃんが送ってくれたかのような心使いです。

なんだかとっても心が温まる思いでした。

こんな形での心使いは始めてだったように思います。特にネット通販では。

そして肝心の大根のさっぱり漬け

 

せつこママ?

 

かわいいかあちゃんのイラスト。

ほんわか手作りのやさしさが

伝わってきます。^^V

 

 

てんこ盛りのサムネール画像のサムネール画像

ポリポリ、本当にさっぱりとしていて、糠漬けとはまた違う風味で美味しい ^^V

酢とお砂糖、お塩だけで漬けてありごはんのおかずでもいいし、

私はお茶請けにぴったりだと思いました。

食べ始めるとなかなか止まらなくなっちゃって  ^^;)

3袋頼んで一袋は漬物大好きな友人にプレゼント。

とっても美味しいと喜んでもらいました。

こだわりの調味料で添加物を一切使わずに心を込めて作られたおいしい

大根のさっぱり漬けでした。

こんな美味しい漬物を作ってくれた内山農産の方々とチカさんに感謝です。  

感謝感謝 

 


 

 

 

 

 

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ブラジル料理 その2

HAPPY, 食べ物 c-craft 14 Comments

 ブラジル料理のご紹介

料金は通常ディナー 1人4500円、ドリンクは別料金。

今回1人分が無料、同伴者は1000円引きで3500円でした。

シェラスコ店内はとても落ち着いた雰囲気です。ちょっと暗めなので、

ぶれて写真が良く撮れませんでした。

一番目に付いたのがこの↑チョコフォンデュ ^^V

 

メニューの説明書き

テーブルの上には説明書きや、お店の紹介などが。

サラダバーetcメニューはドリンクメニューのみ。食事はバイキング形式です。

メニューの向こう側に見えるのがサラダバー、他にフルーツ、デザート、豆料理が

いろいろありました。

サラダ自分の好きなものを好きなだけ。でも、取りすぎはマナー違反です。

ブラジルのお茶ウーロン茶はありますか?と聞いたら、ウーロン茶はないですが、

ブラジルのお茶ならありますとのこと。ホットもアイスもOK!なので、アイスティーを。

ちょっと渋めでしたがなかなかおいしいお茶でした。

なんだか懐かしい味がしました。

ポンテケージョチーズのパン、モチモチで、熱々焼きたて。とっても美味しかったです ^^V

お肉ですお肉は食べ放題!!

かっこいいボーイさんが次々に色々なお肉を持ってきてくれます。

串に刺して焼いたお肉を目の前で切り分けてくれます。

コースターの裏表が色分けしてあって、グリーンはPlease,オレンジはNo thank you。

 

フェイジョアーダブラジル料理の代表 フェイジョアーダ。小豆に似た豆の料理でごはんと一緒に食べます。

甘くないお汁粉みたい。

デザートが食べられない位おなかが一杯になりました。

次ぎから次へお肉が来るのでついつい食べてしまって...

最後の方に焼きパイナップルがきましたが、写真を撮ることも忘れてパクリ ^^;)

とっても美味しかった。

ダイエットを忘れた親子でした ^^;)

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渋谷のブラジル料理  その前に

珍品紹介, 食べ物 c-craft 14 Comments

 PCのメールで参加しているモニターさん募集で、(bizzlife

ブラジル料理のお試しきキャンぺ-ンがあったので、参加希望のメールを送りました。

なんと、当たっちゃいました ^^V

ブラジル料理のレストランで、友人などを誘って2人以上で食事をして

その感想をブログに載せるのが条件でした。

料金は1人分は無料。連れの分は正規の料金を払わなくてはなりません。

ドリンクはもちろん有料です。

ブログネタにもなるかなと応募したのがラッキー!!

ブラジリアン・シェラスコ トゥッカーノ と言うレストラン。

 

シェラスコトゥッカーノですがその前に。

いつものごとく車で(もちろん私の運転^^)高速を駆使して渋谷まで行きました。

渋谷駅の近くだと地図にあったので、駅近くの東急百貨店の駐車場に止めました。 

地図首都高速を降りて道玄坂をまっすぐ。渋谷の駅はすぐわかります。

ナビなしで行っちゃう私ってなんて勘だけが頼りのいい加減おばさんなんでしょ ^^;)

2時間30分このパーキングに止めました。料金1500円。やっぱり高いなあ ;;)

おまけに、帰り道、間違って東名高速道に乗ってしまって、危うく静岡まで

行っちゃうところでした。 ^^;)

多摩で降りて引き返し、無事首都高速と東北道でおうちに帰って気ましたが、

今回は、ちょっとナビが欲しいなと思いましたよ ^^;)

食事内容は、また明日。 

 

 

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おいしいにんじん届きました。

HAPPY, 食べ物 c-craft 16 Comments

先日のにんじんジュースがあまりにも美味しかったので

今度は生のにんじんを買ってみました。もちろんクニさんのにんじんです。

 

ピカイチ野菜くん 早速あけて中身をチェック!主婦の厳しい目が光ります。 (☆☆)キラリ!!

 

きれいなにんじんさん注文したのはふぞろいにんじん。しかし、立派なにんじんがゴロゴロ。

イヤー美味しそう!!

早速、そのまま千切りにしてにんじんだけのサラダにして食卓へ。

 

にんじんサラダ 美味しかったです \ ((^^) /

包丁を入れたときから、これは美味しいかも!と思いました。

野菜は切るときに美味しいか、否かがわかります。(主婦の勘?年季?)

シャキシャキ感とやわらかさがちょうど良い。やっぱり甘い!!

にんじんの臭みもなく、さわやかな甘みとさっぱり感がとってもいい。

私一人でほとんど1皿食べちゃいました。太いにんじん丸まる1本分。

ジュースもいいですが、生をサラダで食べるのも美味しくて美味しくて ^^V

でも、考えたら、このにんじん、ちゃんと冷蔵庫で保管しないと味が落ちちゃう。

しかし我が家の冷蔵庫には全部入らない。

小袋に分けて、仕事場の冷蔵庫と、野菜室になんとか収納。

でも、すぐに食べてしまいそうな勢い。

完熟にんじんだからでしょうか?

とってもさわやかな味です。

先日飲んだジュースはとても甘さが新鮮で飲みやすく感じましたが、

生のにんじんはまた甘さが別のように感じました。

さっぱりとした甘さで、ドレッシングとも良く合って食べやすい。

食事のおかずとしてもくどくない甘さ。

同じにんじんでも調理法が違うとまた味が違う。

2度楽しめるにんじんなのですね。

無農薬で安心、美味しい、文句なしのにんじんです。

クニさん、美味しいにんじんを、ありがとうございます。^^V

 

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ミスタードーナツ ^^V

食べ物 c-craft 18 Comments

 我が家の長女は高校生のときからミスタードーナツでアルバイトをしていました。

最初は高崎駅の西口(東口にも、もう1店舗あるんです。びっくり!!)

高校が高崎方面だったので駅中の場所を選んだようでした。

高校を失業して浪人中はもちろん予備校通いのためお休みしていましたが

大学に入学してから、慣れているからと

今度は伊勢崎のミスタードーナツでバイト三昧。

夏休みには月のお給料が20万になることも ^^;)

正社員顔負けの労働時間でした。 ^^;)

 

ミスドのドーナツ

先日私は大三国志展の帰り、次女とミスドでお茶をして帰ってきましたが、

4月から長女はお勤めです。

もうミスドの制服を洗濯することもないのだと変な干渉に浸る母です。 ^^;)

 

ドーナツのアップです^^V皆さん、ドーナツ食べたくなりましたか?   

 

 

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3月、うれしい頂き物の数々

HAPPY, 食べ物 c-craft 18 Comments

3月の今頃になると、我が家はお菓子をたくさん頂きます。


お菓子の数々

 


どら焼き高校受験の合格発表が先日ありました。

だんな様の生徒さんもドキドキワクワクの結果発表です。

毎年のことですが、みんなが希望校に合格するのを祈るばかりです。

そして結果の報告に親子で塾の方に来てくださりその際、

この色々なお菓子を頂くわけです。

和菓子から洋菓子まで、いろいろ。だんな様が甘党なのでみんなお菓子です。

結果は私は知りませんが、(一応個人情報になるらしく^^;)

みんなに楽しい春が来ることを願います。

もうすぐ、桜が咲きます。

新学期の始まり、我が家にも新入社員になる娘がひとり。

新しい生活にエールを送ります。

フレーフレー 新入生、新入社員   \^^/

 

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クニさんのにんじんジュース

食べ物 c-craft 16 Comments

クニさんのにんじんジュース、とっても気になってHPを覗いたら、(ピカイチ野菜くん)

お試しセットが送料無料であるのを発見。^^V

生の人参とレモンのお試しセットもありましたが、酵素が熱に弱いと書いてあったので

ジュースになっているものを頼んでみました。

待つこと数日。 来ました ^^V クニさんのにんじんジュース。

 

ピカイチ流水で解凍してちょっとおしゃれなグラスに入れてみました。 ^^

(長女がアイルランドで買ってきたグラスです、かわいいでしょ?)

にんじん
思ったよりちょっと量が少ないかなと思いましたが、

待ちきれず 一口ゴクゴク。

びっくりしました。(@@)

 

完熟の人参てこんなに甘いんだとびっくり。

それも、お砂糖や甘味料の甘さと違ってすごくやさしい甘味です。

で、飲んだ後口の中に甘味が残らない。さっぱりしてる。

ただ甘いだけじゃなくてとっても飲みやすいんです。

これなら毎日飽きずに飲み続けることができると思いました。

こんなに甘い人参。

千切りにしてサラダで食べてもきっと美味しい。

今度は生の人参も買ってみましょう。 

野菜のそのままの美味しさ。

 朝取り無農薬。だからこの味なんだと実感。

これは絶対飲んでみるべし ^^V

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